झोपड़ी से चार मंजिला मकान तक पहुंचीं भागलपुर की मशरूम लेडी, 2 हजार से बदली किस्मत

भागलपुर की मशरूम लेडी स्वर्ण संध्या भारती की प्रेरक कहानी

भागलपुर की मशरूम लेडी स्वर्ण संध्या भारती की कहानी संघर्ष, मेहनत और आत्मनिर्भरता की मिसाल है। कभी परिवार की आर्थिक स्थिति इतनी खराब थी कि बुनियादी जरूरतें पूरी करना भी मुश्किल होता था। आज मशरूम लेडी स्वर्ण संध्या भारती मशरूम उत्पादन के जरिए अपनी पहचान बना चुकी हैं। बिहार के भागलपुर जिले के सबौर की रहने वाली संध्या ने महज दो हजार रुपये से अपने काम को आगे बढ़ाने की शुरुआत की। अब वह मशरूम उत्पादन के साथ इससे जुड़े उत्पाद तैयार करती हैं और पांच हजार से अधिक महिलाओं को प्रशिक्षण देकर स्वरोजगार की राह दिखा चुकी हैं।

झोपड़ी में बीता संघर्ष का दौर, फिर बदली जिंदगी

स्वर्ण संध्या भारती का जीवन हमेशा ऐसा नहीं था। एक समय उनके परिवार को आर्थिक तंगी का सामना करना पड़ता था। घर की हालत ऐसी थी कि त्योहारों के समय भी जरूरी चीजें जुटाना कठिन हो जाता था। सीमित संसाधनों और पारिवारिक परिस्थितियों ने उनके सपनों के सामने कई चुनौतियां खड़ी कर दी थीं।

संध्या ने इंटरमीडिएट तक पढ़ाई की थी। वह आगे बढ़ना चाहती थीं, लेकिन परिस्थितियों के कारण अपने सपनों को पूरा नहीं कर सकीं। परिवार और समाज की बंदिशों के बीच अपना काम शुरू करना भी आसान नहीं था।

इसके बावजूद उन्होंने हार मानने के बजाय अपनी परिस्थितियों को बदलने का रास्ता तलाशा। उन्होंने ऐसा काम चुनने का फैसला किया, जिसे सीमित संसाधनों के साथ शुरू किया जा सके और धीरे-धीरे आगे बढ़ाया जा सके।

मशरूम उत्पादन उनके लिए ऐसा ही अवसर बनकर सामने आया। धीरे-धीरे यही काम उनकी पहचान और परिवार की आमदनी का महत्वपूर्ण माध्यम बन गया।

जीविका से मिला प्रशिक्षण, वर्ष 2018 में शुरू हुई नई कोशिश

संध्या ने मशरूम उत्पादन की बारीकियां सीखने के लिए जीविका के माध्यम से कृषि विज्ञान केंद्र में प्रशिक्षण लिया। हालांकि, शुरुआती प्रशिक्षण से उन्हें पर्याप्त जानकारी नहीं मिल सकी। उन्होंने सीखना जारी रखा और वर्ष 2018 में एक महीने का प्रशिक्षण प्राप्त किया।

इस प्रशिक्षण के बाद उन्हें दो किलो मशरूम का बीज मिला। उन्होंने इसी बीज से अपने घर में मशरूम उगाने की शुरुआत की। उनके पास कारोबार बढ़ाने के लिए बड़ी पूंजी नहीं थी, इसलिए शुरुआत छोटे स्तर पर करनी पड़ी।

शुरुआती दिनों में परिवार के कुछ लोग भी उनके इस काम को लेकर सवाल उठाते थे। कुछ लोगों को मशरूम खाने योग्य नहीं लगता था, जबकि कुछ इसे समय और मेहनत की बर्बादी समझते थे।

लेकिन संध्या ने अपने प्रयास जारी रखे। उनके सामने चुनौती केवल मशरूम उगाने की नहीं थी, बल्कि लोगों को इसकी उपयोगिता समझाने और अपने काम को टिकाऊ बनाने की भी थी।

दो हजार रुपये ने दिखाई कारोबार की राह

स्वर्ण संध्या भारती के सफर में दो हजार रुपये की एक छोटी-सी राशि महत्वपूर्ण साबित हुई। भागलपुर के सबौर स्थित कृषि विश्वविद्यालय में आयोजित आम मेले के दौरान उन्हें दो हजार रुपये मिले।

उन्होंने इस रकम को खर्च करने के बजाय मशरूम उत्पादन में लगाने का फैसला किया। सीमित पूंजी के साथ उन्होंने अपने काम को आगे बढ़ाने की कोशिश की। इस दौरान उन्हें कृषि वैज्ञानिक अनीता कुमारी से भी सहयोग मिला।

मशरूम उत्पादन में कई तरह की व्यावहारिक समस्याएं आती थीं। संध्या जरूरत पड़ने पर विशेषज्ञों से सलाह लेती थीं और धीरे-धीरे अपने अनुभव से काम की बारीकियां समझने लगीं।

समय के साथ उत्पादन बढ़ने लगा और बिक्री से आमदनी होने लगी। उनके काम से जब परिवार को आर्थिक लाभ दिखाई देने लगा, तो पति और दोनों बेटों का सहयोग भी मिलने लगा।

यह बदलाव उनके लिए केवल आर्थिक राहत नहीं था। इससे परिवार में उनके काम को स्वीकार्यता मिली और आगे बढ़ने का आत्मविश्वास भी मजबूत हुआ।

आज हर महीने करती हैं 10 क्विंटल ऑयस्टर मशरूम का उत्पादन

स्वर्ण संध्या की मेहनत का असर उनके कारोबार में दिखाई देने लगा। समाचार रिपोर्ट के अनुसार, वह अब हर महीने लगभग 10 क्विंटल ऑयस्टर मशरूम का उत्पादन करती हैं और इसकी बिक्री करती हैं।

ऑयस्टर मशरूम को आम तौर पर ढिंगरी मशरूम भी कहा जाता है। इसे नियंत्रित नमी, तापमान और उचित स्वच्छता जैसी परिस्थितियों में उगाया जा सकता है। उत्पादन की सफलता के लिए सही प्रशिक्षण और स्थानीय मौसम के अनुरूप तकनीक का इस्तेमाल जरूरी होता है।

संध्या ने मशरूम उत्पादन के साथ इससे जुड़े अन्य उत्पादों की संभावनाओं पर भी काम किया है। मशरूम से पापड़, अचार और दूसरे खाद्य उत्पाद तैयार करने की जानकारी महिलाओं को अतिरिक्त स्वरोजगार के अवसर समझने में मदद करती है।

उनकी सफलता से यह सीख मिलती है कि छोटे स्तर पर शुरू किया गया काम भी अनुभव, निरंतर प्रयास और बाजार की समझ के साथ आगे बढ़ सकता है। हालांकि, किसी भी व्यवसाय की कमाई उत्पादन लागत, बिक्री मूल्य, मांग और दूसरे खर्चों पर निर्भर करती है।

पांच हजार से अधिक महिलाओं को दे चुकी हैं प्रशिक्षण

स्वर्ण संध्या भारती की पहचान केवल मशरूम उत्पादक के रूप में नहीं है। वह अपने अनुभव को दूसरी महिलाओं तक पहुंचाने का भी प्रयास कर रही हैं।

उपलब्ध समाचार जानकारी के अनुसार, वह पांच हजार से अधिक महिलाओं को मशरूम उत्पादन और उससे जुड़े कामों का प्रशिक्षण दे चुकी हैं। कृषि विज्ञान केंद्र और आत्मा, भागलपुर के माध्यम से भी उन्हें प्रशिक्षण देने के अवसर मिलते हैं।

वह जिले के अलग-अलग प्रखंडों में जाकर महिलाओं को मशरूम उगाने की तकनीक, उत्पादन की देखभाल और उससे जुड़े उत्पाद तैयार करने की जानकारी देती हैं।

उनका प्रयास है कि महिलाएं अपने घर से भी रोजगार शुरू करने की संभावनाएं तलाश सकें। इससे उन्हें परिवार की आमदनी बढ़ाने और अपनी आर्थिक स्थिति मजबूत करने का अवसर मिल सकता है।

उनके प्रशिक्षण से जुड़ी महिलाओं में पूजा कुमारी भी शामिल हैं। पूजा के अनुसार, मशरूम उत्पादन का प्रशिक्षण लेने के बाद उन्होंने घर पर मशरूम उगाना शुरू किया। परिवार में इस्तेमाल के साथ कुछ मात्रा बेचने का प्रयास भी किया।

यह उदाहरण बताता है कि प्रशिक्षण के जरिए महिलाएं नई तकनीक सीखकर छोटे स्तर पर प्रयोग कर सकती हैं। हालांकि, नियमित आमदनी के लिए उत्पादन की गुणवत्ता और बाजार तक पहुंच भी महत्वपूर्ण है।

महिला किसान सम्मान से बढ़ा हौसला

स्वर्ण संध्या के प्रयासों को पहचान भी मिली है। उपलब्ध रिपोर्ट के मुताबिक, बिहार कृषि विश्वविद्यालय के किसान मेले में उन्हें 'महिला किसान सम्मान' से सम्मानित किया जा चुका है।

यह सम्मान उनके लिए प्रोत्साहन के साथ-साथ उनके काम की पहचान का माध्यम बना। सीमित संसाधनों से शुरुआत करने वाली संध्या आज अपने अनुभव के आधार पर दूसरी महिलाओं को प्रशिक्षण देने का काम कर रही हैं।

उनकी कहानी यह भी दिखाती है कि किसी व्यवसाय में सफलता के लिए केवल पैसा ही महत्वपूर्ण नहीं होता। सही जानकारी, प्रशिक्षण, लगातार मेहनत और जरूरत के समय विशेषज्ञों से मार्गदर्शन लेना भी अहम भूमिका निभाता है।

मशरूम लेडी की कहानी से क्या सीख मिलती है?

स्वर्ण संध्या भारती का सफर उन महिलाओं के लिए प्रेरणा का उदाहरण है, जो आर्थिक कठिनाइयों या सामाजिक परिस्थितियों के कारण अपना काम शुरू करने से हिचकिचाती हैं।

उनके अनुभव से तीन महत्वपूर्ण बातें सामने आती हैं:

• छोटी शुरुआत भी महत्वपूर्ण है: सीमित संसाधनों के साथ काम शुरू करके अनुभव हासिल किया जा सकता है।

• प्रशिक्षण से बढ़ता है आत्मविश्वास: कृषि विज्ञान केंद्र जैसे संस्थानों से तकनीकी जानकारी लेकर गलतियों और नुकसान की आशंका कम करने में मदद मिल सकती है।

• अपना हुनर दूसरों तक पहुंचाना भी जरूरी है: प्रशिक्षण के माध्यम से एक व्यक्ति का अनुभव कई अन्य लोगों के लिए अवसर पैदा कर सकता है।

हालांकि, मशरूम उत्पादन शुरू करने से पहले स्थानीय बाजार, बीज की गुणवत्ता, उत्पादन लागत, स्वच्छता और बिक्री की संभावनाओं का आकलन करना चाहिए। जरूरत के अनुसार कृषि विशेषज्ञों से सलाह लेना भी उपयोगी रहता है।